Diferente dos EUA, nosso horário de verão não é fixo, ele é definido ano-à-ano, e os usuários do Gmail que moram nas regiões afetadas pela mudança de fuso sofrem porque a Google tem mais o que fazer do que ficar lendo o Diário Oficial do Brasil, mas é uma droga ter nossos e-mails com horário "errado". Eu aprendi uma uma solução bem simples para isso.
1. No Gmail, clique em Configurações:
2. Na tela de Configurações clique em Contas:
3. Em Contas, clique em Configurações da Conta do Google:

4. Na página Google Accounts, clique no Editar que fica ao lado de Informações pessoais:

5. O fuso horário deve ser (GMT -03:00):

6. A solução é mudar para (GMT -02:00):

Esta solução surtiu resultado, só não esqueça de mudar o fuso horário de volta para -03:00 quando o horário de verão acabar.
Até!!!
Atualização: Eu procurei e achei aonde eu aprendi esta solução para o problema do horário de verão no windows, foi no blog do CrisDias,
esta é a postagem.
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